- 【メープルパンプキントースト】
カボチャとメープルの比類なき組み合わせに、絶品クリームの優しい甘さで、口の中が、秋の幸福感で満たされます。
メープルパンプキントーストは、以下の4つのこだわりを詰め込んで、お客様にご提供しております。
①スライスカボチャのブリュレ
トーストサイズにスライスしたカボチャを、オーダーを受けてからバーナーで丁寧に炙り、ブリュレに。
カボチャ本来の味わいにスイーツの要素を組み合わせました。
②カボチャとマスカルポーネのクリーム
厚切りトーストとスライスカボチャのブリュレの間に、カボチャとマスカルポーネのクリームを挟み込むことで、程よい甘みを実現。カボチャが絶品スイーツクリームへと昇華いたしました。
③ 特製メープルのハニーシロップ
カボチャの美味しさを引き立てるべく、メープルシロップとハニーを絶妙に配合しました。
④カボチャの種&アーモンドチップ
食感のアクセントとして、カボチャの種とアーモンドチップをトッピング。
- 【スパイシーパンプキンパナマかき氷】
カカオとラムのカクテルに、カボチャエスプーマを乗せて。
エキゾチックでオトナの奥深い味わいは、カクテルとしても、デザートとしても未体験の世界です。
(アルコールを使用した、カクテルかき氷となります)
スパイシーパンプキンパナマは、以下の4つのこだわりを詰め込んで。お客様にご提供しております。
① カボチャのパンナコッタ
かき氷を食べ進めていくと出てくるカボチャのパンナコッタ。カボチャと生クリームの濃厚な甘さが特徴です。
②特製メープルのカカオシロップ
特製メープルシロップに、焙煎したカカオの香ばしい香りが特徴のリキュールを配合。
ちょっぴりオトナの奥深さを実現いたしました。
③カボチャとラムのエスプーマクリーム
かき氷の上には、カボチャとラムのエスプーマクリームをかけ、カボチャの甘さとラムのほろ苦さを融合。
気づけば、ほろ酔い気分に。
④カボチャの種&アーモンドチップ
エスプーマクリームの上からカボチャの種とアーモンドチップをちりばめ、程よい食感のアクセントに。
※エスプーマとは、専用器具と亜酸化窒素ガスを用いて、液体を、軽いクリームのような泡状のムースに変化させる調理方法です。
その他、商品や店舗の詳細は下記をご参照ください。
【商品概要】
商品名: メープルパンプキントースト(Guilty’sにて販売)
価格:1,080円
販売期間:10月16日~
商品名: スパイシーパンプキンパナマかき氷(Drunker’sにて販売)
※(アルコールを使用した、カクテルかき氷となります)
販売価格:1,680円
販売期間:10月16日~
【販売店舗】
店舗名:バタートーストとクラフトレモネード専門店-Guilty’s-
営業時間:11:00~17:00
店舗名:カクテルかき氷とルーフトップビアガーデン-Drunker’s-
営業時間:17:00~24:00
※上記2店舗は同一住所に店を構え、営業時間が異なります。
(Guilty’s:11:00~17:00 / Drunker’s:17:00~24:00)
定休日:毎週水曜日
電話番号:098-943-6699
所在地:沖縄県那覇市牧志3-1-4
【会社概要】
会社名:株式会社アイアール
代表取締役:上原 一徹
所在地:沖縄県那覇市牧志3-1-4
Web:https://www.guiltys.jp
Web:https://www.drunkers.jp
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